Mélange Signature
Mélange Signature
À Propos
- Mélange
- Brésil
- Chocolat au lait, beurre d'arachide, fruits rouges
Comment servir
Espresso
Avec du lait
Filtre
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Plus d'info
Comme son nom l'indique, il s'agit de notre mélange signature, le fruit d’une décennie de travail afin de créer un espresso parfait, à la fois doux et équilibré. Facile à travailler, il sera délicieux avec ou sans lait.
(Anciennement connu sous le nom de Fullum)
Information supplémentaire
Information des lots
Cachoeira da Grama
Pays: Brésil
Région: Valé da Grama
Variété: Plusieurs
Procédé: Naturel
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Barreiro
Pays: Brésil
Région: Poços de Caldas
Variété: Plusieurs
Procédé: Naturel
Transparence
Cachoeira da Grama
Partenaires: Bourbon Specialty Coffees
Volume acheté: 7800kg
FOB: 2.40 $ US/LB
Relation: 10 ans
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Barreiro
Partenaires: Bourbon Specialty Coffees
Volume acheté: 7800kg
FOB: 2.40 $ US/LB
Relation: 3 ans
Notes sur la préparation
Notre méthode préférée: Espresso
Ratio recommandé pour l'espresso: 2.3:1