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Colombia - Tumbaga

Colombia - Tumbaga

About

  • Colombie
  • Washed, Sugar Cane Decaffeination (EA)
  • Chocolate pudding, fruit salad, roasted almond

Our favourite ways to enjoy

  • Espresso
  • With milk
  • Filter
Format
Grind setting
Regular price $21.00 CAD
Regular price Sale price $21.00 CAD
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Plus d'info

Our ever-popular decaf, Tumbaga, is a high-quality coffee blend named after an alloy of gold, copper, and silver used in Colombia for creating small, often sacred objects. The blend varies seasonally, coming from Tolima or Cauca in summer and from the Antioquia or Eje Cafetero regions in winter. It is sourced from small producers with farms averaging 1 to 4.5 hectares.

Information supplémentaire

Information des lots

Country: Colombia

Region: Cauca, Tolima, Antioquia, Eje Cafetero

Producer: Smallholder farmers

Variety: Several varieties

Process: Washed, decaffeinated by sugar cane (EA) process

Transparence

Partners: Sucafina Specialty Coffee

Volume Purchased: 560kg

FOB: $ 2.33 US/LB

Relationship: 1 year

Notes sur la préparation

Our Preferred Method: Filter

Recommended Espresso Ratio: 2.5:1

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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Natasha D.C.
Amazing

I love a non traditional flavoured espresso and this one is one of the best!!!
You can’t tell it’s decaf - it’s delicious.
I enjoy it cold with oat milk - heaven!!
Amazing job guys!!

A
Audree T.
Enfin un decaf au goût complexe!

Étant une grande passionnée du café, je dois à un point passer du café régulier au decaf dans ma journée. Cependant, cela voulait dire pour moi que je devais compromettre le goût. En effet, je trouve que le goût des cafés décaféinés ont toujours manqué de subtilité, de profondeur, de complexité. Et puis j'ai goûté au Colombie - Tumbaga. WOW! Cette torréfaction a changé la donne pour moi! Je l'aime tellement que j'attends avec impatience mon premier café décaféiné de la journée! Bravo Kittel!!

D
Denver E.

Colombie - Tumbaga Décaf

P
Philippe V.
Mon décaf au quotidien

Il est excellent! Un décaf qui n'a rien à envier aux cafés avec caféine. Il offre un délicieux profil de saveurs et un beau créma. Je le recommande fortement!

V
Vitalisa M.

Stunning decaf!