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Kenya - Mitondo AB

$22.00
Format:
340 g // 12 oz
1 kg // 2.2 lbs
2.25 kg // 5 lb
Mouture:
Grains
Espresso
Moka
Aeropress
Filtre (v60, Chemex, Automatique)
French Press

 À PROPOS DE CE CAFE  

La Mitondo Coffee Factory est située dans le comté de Kirinyaga près de Kerugoya. Elle a été fondée en 1966 et comprend 14 acres de terres desservant les villages de Kirimaini, Kagioini et Ihara. L’usine est affiliée à la Mwerua (parfois appelée Mwirua) Farmers Cooperative Society tout près d'autres usines telles que celle de Kiaragana, dont nous avons mis en vedette le café récemment. Parmi toutes les stations de la coopérative, Mitondo est cotée en première place pour la qualité de sa production de café.

Avec l’aide de l’importateur montréalais RGC Coffee, nous avons choisi ce lot d’une qualité incroyable qui a été scellé sous vide au Kenya afin de préserver sa fraîcheur. Le café a ainsi été traité, enveloppé et exporté par le réputé exportateur kényan Dormans.

 

 INFORMATIONS 

PAYS: Kenya
PRODUCTEUR: Mwerua Farmers Cooperative Society
RÉGION: Kirinyaga
VARIÉTÉ: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian
PROCÉDÉ: Lavé

 DANS LA TASSE  

Mûre, confiture de pêche, sablé



Customer Reviews

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Catherine Turcot

Kenya - Mitondo AB

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Catherine Turcot

Kenya - Mitondo AB

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Guillaume Belanger

Kenya - Mitondo AB