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Éthiopie - Shantawene

$22.00
Format:
340 g // 12 oz
1 kg // 2.2 lbs
2.25 kg // 5 lb
Mouture:
Grains
Espresso
Moka
Aeropress
Filtre (v60, Chemex, Automatique)
French Press

 À PROPOS DE CE CAFE  

Le village de Shantawene est situé à la base de la chaîne des montagnes Bombe en Éthopie. Les cerises provenant de ce village et celles des villages environnants sont traitées à la station de lavage Shantawene, une des multiples stations appartenant à l’exportateur renommé Daye Bensa.


En vertu de son emplacement, les cafés traités à la station de lavage Shatawene peuvent être considérés comme des cafés des régions Sidama et Guji. Ces cafés de type Heirloom de grade 1 et cultivés en haute altitude sont considérés parmi les meilleurs cafés au monde. Ce lot, nommé Ardi, s’est distingué par ses notes proéminentes d’agrumes et de fruits à noyaux.


 INFORMATIONS 

PAYS: Éthiopie
PRODUCTEUR: Daye Bensa
RÉGION: Montagnes de Bombe
VARIÉTÉ: Varietés anciennes
PROCÉDÉ: Lavé

 DANS LA TASSE  

Agrumes, pêche, thé blanc


Customer Reviews

Based on 6 reviews
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J
Jean-Guy Mongrain
Très bon café !

Très bon café !!!

F
Francois Cloutier
Awesome coffee. Love Kittel

Awesome coffee. Love Kittel

S
Sebastien Ricard-Lalonde

Éthiopie - Shantawene

V
Vivianne Phillips
Premier essai

Vraiment délicieux.

C
Catherine Turcot
Éthiopie - Shantawene

Éthiopie - Shantawene

Customer Reviews

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